জার্মানিতে চাকরি না পাওয়া বা পেয়ে হারানোর ১০টি কারণ
জার্মানিতে বড় ভাই কিংবা ছোট ভাই অনেকের সাথে কথা বলে আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার আলোকে নিচের কথাগুলো বলছি। এই কথাগুলো একান্ত ব্যক্তিগত মতামত। তবে কারো উপকারে আসতে পারে বলেই লিখলাম। আপনার…
ফ্রম টিএসসি টু মিউনিখ উইথ হোপঃ আজাইরা কথাসমগ্র
এখন বৃষ্টি হচ্ছে, জার্মানির আবহাওয়ার কোনো মা বাপ নাই। ১ ঘন্টায় তুষারপাত, রোদ বা বৃষ্টি হওয়াটা অস্বাভাবিক না। বৃষ্টিটা হলো আমার দেখা সেরা জিনিস কিন্তু সেটা এখানে না। টিএসসিতে বৃষ্টিতে…
শাকিলা ফারজানার রসনা বিলাস ৮: সরিষা বাটা দিয়ে সজনে ডাটা
প্রয়োজনীয় উপকরণ:- সজনে ডাটা – ১/২ কিলো (Drumstick 1/2 kilo) পেয়াজ – ২টা (Onions – 2 pieces) আলু – (৫ – ৭) টা (Potato – (5-7) pieces) সরিষা বাটা –…
করলা ভাজির নিপূন ভার্সন
করলা ভাজি করছি … আব্বা বলছে এইটা তার জীবনে খাওয়া সেরা খাবার হইছে … এতদিন বলত আমার বানানো বেগুন ভর্তা তার সবচেয়ে প্রিয়… আজকে করলা খেয়ে পল্টি মারছে। রেসিপিঃ ১)…
শাকিলা ফারজানার রসনা বিলাস ৭: মিষ্টি আলুর হালুয়া
প্রয়োজনীয় উপকরণ:- মিষ্টি আলু – ১/২ কিলো (Sweet potatoes – ১/২) খেজুরের গুড় – স্বাদ মতো (Jaggery – As you prefer) ঘি – ২ টেবিল চামচ (Ghee – 2 table…
নিপুনের কারিশমা ১ পিয়াজু ভর্তা
***নিজ দায়িত্বে বানাবেন এবং খাবেন…ভালো না লাগলে নাই! ১) প্রথমে পিয়াজু বানায়ে ফেলতে হবে ঝটপট, অথবা হোটেল থেকে কিনে আনতে হবে। পিয়াজু বানানোটা আমার খুব সহজ মনে হয়। আমি যেটা…
বাংলাদেশের তথ্যচিত্র জিতল ‘দ্য বব্স’ অ্যাওয়ার্ড’
সংবাদ বিজ্ঞপ্তি ডয়চে ভেলের দ্য বব্স প্রতিযোগিতার একটি বিভাগে ‘জুরি অ্যাওয়ার্ড’ জয় করেছে ভিডিও তথ্যচিত্র ‘‘রেজর’স এজ’’৷ বাংলাদেশে ব্লগার এবং অ্যাক্টিভিস্টদের উপর ধারাবাহিক হামলা নিয়ে তৈরি তথ্যচিত্রটিতে দেখানো হয়েছে কীভাবে…
শাকিলা ফারজানার রসনা বিলাস: ৬ ডোরাডো মাছ এবং এসপারাগাস
প্রয়োজনীয় উপকরণ:- ডোরাডে মাছ ১ টা (Gilt-head bream fish: 1 piece) আস্পারাগাস ১০-১২ টা (Asparagus: 10 – 12 pieces ) পেয়াজ ২ টা (Onions: 2 pieces) কাচা মরিস ৫ টা…
ইউরোপে সামার ইন্টার্নশিপঃ অভিজ্ঞতা এবং বাস্তবতা
ডিসক্লেইমারঃ লেখাটা মেইনলি কম্পিউটার সায়েন্স রিলেটেড ইন্টার্নশিপ নিয়ে তবে অধিকাংশ বিষয়ই(ভাষার ব্যারিয়ারটা বাদে) যে কোনো ফিল্ডের ব্যাপারে খাটে। লেখটা একটু বড়, সময় নিয়ে ধৈর্য্য ধরে পড়তে হবে। আরেকটা ডিসক্লেইমার হলো…
শাকিলা ফারজানার রসনা বিলাস: ৫ মুরগি দিয়ে ওল
প্রয়োজনীয় উপকরণ:- মুরগি – ১টা (Chicken – 1 piece) ওল – আন্দাজ মত (Elephant foot yam / Indian suran – as you like) পেয়াজ – ২টা (Onions – 2 pieces)…