এই সিরিজটি আম জনতার জন্যে প্রযোজ্য না…অনেক চিন্তা করে তৈরী করা হয়েছে শুধুমাত্র প্রবাসী ছাত্রদের জন্যে। প্রতিটি খাবার হবে সস্তা, সহজ, কম সময়ে চটপট রান্না করার উপযোগী এবং সর্বোপরি খাওয়ার যোগ্য……

হঠাৎ করে ঘুম ভেঙ্গে গেল নীলার। ঘুম ঘুম চোখে দেয়াল ঘড়িটার দিকে তাকায়। সকাল ৬ টা ৫। শীতের সকালে এত তাড়াতাড়ি ঘুম ভাঙ্গে না। এমনিতে নীলার বেশ বেলা করে ঘুম…

জার্মানিতে আজকে ৩ বছর, অনেক প্রোগ্রাম হয় দেশীয় সব না হলে ও সব প্রকারের অনুষ্ঠানে অংশগ্রহনের সুযোগ সৌভাগ্য হয়েছে, সেই একুশে ফ্রেবুয়ারি, পহেলা বৈশাখ, স্বাধীনতা দিবস থেকে বিজয় দিবস মেলা…

জার্মান ভাষা অনেকের কাছে কঠিন মনে হয়, হইতেই পারে কারন ফরেন ল্যাঙ্গুয়েজ। কিন্তু আগ্রহ ও চেষ্টা করলে জার্মান ভাষা আয়ত্তে আনা সহজ। ইংরেজিয়ের সাথে কিছুটা মিল আছে। তবে উচ্চারণ সহজ,…

চুইন-গাম যে একটা মানুষ এত মজা করে ঘন্টার পর ঘন্টা চিবাতে পারে তা এই রাশিয়ান মেয়েটাকে না দেখলে হয়ত অজানাই থাকত,আর জার্মান ওই বুড়ি আসার পর থেকেই দেখছি একটা বই…

ছোট ভাইদের অনেক দিনেরঅভিযোগ, আমি শুধু খাবারের পিক দেই, কিন্তু খাওয়াইনা। এক গ্রুপ তো নিজেদের বঞ্চিত বলেই ঘোষণা দিল। তাই জন্মদিনে না খাওয়িয়ে আর পারলাম না। আমার সাধ্যে যতটুকু কুলায়, খুব…

চিন্তা-ভাবনা-১ প্রবাসে আসছেন। দীর্ঘদিন দেশে যেতে পারেননি। দেশে যাবেন বলে যখন টিকিট কাটলেন ঠিক সেই সময় ভুঁইফোড়ের মতন কিছু লোকের আগমণ ঘটে যাবে। ঘটবেই। এদের সারা বছর দেখা যায়না। মরে…

জীবনে একসময়একটা বিশাল স্বপ্ন ছিল।বড় হয়ে ডাক্তার হব। মানুষের সেবা করব। সেইরকম ব্যাপার করে ফেলব। ডাক্তারের চেম্বারে গেলে আড়চোখে দেখতাম,ডাক্তার কত টাকা নেয়। পরে নিজে হিসেব করে বের করতাম, প্রতি…

প্রিয় জার্মানবাসী, তোমাদের সবাইকে পাকোড়াময় নতুন বছরের শুভেচ্ছা। আমরা ঠিক রাত ১২:০১ মিনিটে Koln Bridge এর উপর দাঁড়িয়ে পাকুরা খাব, আমাদের মাথার উপর ফুটবে লক্ষ লক্ষ আতশবাজী। অতি দুঃখের সাথে জানাচ্ছি আমার…

(জার্মান প্রবাসে ম্যাগাজিনের হৃদয়ে মুক্তিযুদ্ধ সংখ্যায় প্রকাশিত) বাড়ির প্রধান দরজায় অবিরত খটখট আওয়াজ শুনে বিছানা থেকে লাফ দিয়ে উঠে প্রদীপ। জিরো বাল্বের আলোতে আতঙ্কিত নয়নে দেয়ালে বাঁধা ঘড়ির দিকে তাকায়…